春季马铃薯播种后30天左右才会出苗，在没有出苗前往往杂草丛生。特别是灰灰菜、野苋菜、狗尾草等一年生杂草，只要湿度适宜很快就能出土，待马铃薯即将出苗时，田间已长满幼嫩杂草。在马铃薯出苗前3天～5天应进行第一次中耕灭草。此时杂草出土后还很小，地下部只有主根，无须根或须根很小，可用菜耙耥搂一遍，既能消灭杂草，又能破除土壤板结、疏松土壤、提高地温、促使马铃薯幼苗尽快出土。锄草要在晴天进行，锄后杂草很快枯死。幼苗出齐后，应及时进行第二次中耕除草。行间中耕深4厘米～5厘米，靠近幼苗处应逐渐由深变浅，以免伤根。此次中耕，可消灭杂草、疏松土壤、提高地温、促进根系下扎，并可结合追肥锄平朝阳坡。
由于马铃薯是浅根作物，现蕾以后不宜再进行中耕除草，以免伤根，影响正常生长。
